С необходимостью определения мышечной массы человек может столкнуться в той ситуации, когда он принял решение подкорректировать свою фигуру и распрощаться с жировыми отложениями. Для этого ему необходимо узнать процент содержания жировой массы и безжировой, к числу второй можно отнести мышцы, скелет, органы. Как же определить процент мышц в организме человека, и каковой является норма содержания их в теле человека?

Правильное питание для набора мышечной массы

Определение веса мышц

Если штангенциркуль отсутствует, то его можно с легкостью заменить калипером. Прежде, нежели приступить к определению мышечной массы в организме человека необходимо быть осведомленным в том, какие измерения тела потребуется провести для начала и учесть всевозможные нюансы этого процесса.

Приступать к расчету стоит с измерений при помощи сантиметра, которым потребуется измерить четыре окружности:

Плечо.
Предплечье.
Голень.
Бедро.

Измерение объемов тела при помощи сантиметра

Очень важно получить правильный результат, а достичь его можно, воспользовавшись следующими советами:

Измерять плечо рекомендуется только в спокойном состоянии, поэтому напрягать мышцы в процессе измерения не стоит. Стараться нужно измерить плечо в том месте, где расположено большинство мышц.
При снятии замеров с предплечья необходимо позаботиться о том, дабы рука при этом не находилась в напряжении и свободно свисала.
Для измерения голени необходимо снимать мерки с икр, желательно в том месте, где они выявлены больше всего.
При измерении бедра необходимо стать ровно, таким образом, чтобы вес тела равномерно распределился на две ноги. После чего следует провести измерения сантиметром, охватив бедро под ягодичной складкой

Замеры тела сантиметром

После того как требующиеся показатели были сняты, для дальнейших расчетов потребуется узнать еще и подкожные жировые складки. Осуществить это поможет штангенциркуль. На основе полученных данных можно рассчитать, какая мышечная масса у человека.

Для того чтобы разобраться в подсчетах, можно воспользоваться следующей расшифровкой:

М – это и является мышечная масса тела, которую нам и требуется рассчитать.
L – показатель, который характеризует рост мужчин. Для данной формулы рост рекомендуется брать в сантиметрах.

М – это и является мышечная масса тела

r – для расчета данного показателя необходимо выполнить три действия. Первое действие заключается в вычислении суммы четырех показателей, полученных в самом начале определения массы – это охват плеча, предплечья, голени и бедра. Полученную сумму необходимо разделить на 25, 12. Второе действие схоже с первым, ведь в нем также требуется узнать сумму показателей и разделить ее на 100. Во втором действии для расчета берутся измерения подкожно-жировых складок. Суть третьего действия заключается в получении разницы между первым действием и вторым. Данная разница и является показателем r, который и потребуется подставить в формулу, что была приведена выше.
К – это неизменный показатель, который равняется 6,5.

Вот так измеряется обхват груди

По данной формуле, при условии, что подсчеты были проведены, верно, можно определить вес мышц в организме человека. Существует еще одна формула, с помощью которой достаточно легко определить процент массы мышц в организме мужчин и женщин. Согласно данной формуле процент мышечной массы тела для мужчин и женщин рассчитывается как мышечная масса тела, полученная по формуле Матейки, разделенная на показатель Р. Полученное значение умножается на 100 и выходит процент мышц в организме мужчин и женщин. Число Р в данной формуле обозначает вес человека, который необходимо указать в килограммах.

Норма мышечной массы тела в процентах для мужчин и женщин разная. Так, для женщины норма – это 35% от всей массы тела. А вот норма для мужчины немного выше и составляет около 43%.

Конечно же, при регулярных физических нагрузках и правильном питании в организме спортсмена процессы увеличения мышечной массы активизированы больше, чем у человека, не имеющего никакого отношения к спорту. Поэтому норма для спортсмена заключается в 50% мышц от общей массы тела.

Измерение

Кроме расчета мышечной массы, можно измерить прогресс ее нарастания, и сделать это достаточно просто. Более того, для этого не понадобятся заумные приборы и прочее, ведь в данном случае измерение будет проводиться методом наблюдения. Вооружившись сантиметром и фотоаппаратом можно приступать. Для того чтобы проследить прогресс роста мышц необходимо:

Каждую неделю измерять состояние мышц. Это позволит проследить даже незначительное их увеличение. Записывая полученные показатели, с каждой неделей спортсмен будет наблюдать прогресс. Измерения необходимо проводить непосредственно в области тех мышц, на которые направлена максимальная нагрузка.

Каждую неделю измеряйте состояние мышц

С помощью фотоаппарата также можно проследить тенденцию прироста мышечной массы. Делая каждую неделю фото, и, сравнивая их с предыдущими фото, хорошо прослеживаются изменения.
Следует обращать внимание и на такие вещи, как поднятие большего веса или работу с инвентарем, который по весу больше того, с которым проводилась работа ранее в спортзале. Если спортсмен отметил что вес штанги, гантели увеличился, то свидетельствовать это может и о том, что в организме произошли изменения, увеличилась мышечная масса.

В большинстве случаев люди, которые направляют все усилия на то, дабы увеличить свою массу, замечают ее рост тогда, когда привычная одежда становится для них тесной. Если речь идет о рубашках, футболках, то дискомфорт при их ношении возникает в плечах. Брюки также становятся тесными в ногах.

Зачем надо знать процент жира?

Для оценки промежуточных результатов диеты необходимо следить за содержанием мышц и жира в организме. Часто, когда худеют только с помощью диеты, исчезает не только жир, но и мышечная ткань, которая необходима организму - например, сердце - это мышца. Мышцы потребляют больше калорий. Тело, в составе которого больше мышц, выглядит красивее, чем при таком же весе другой организм с большим процентом жира.

Как определяется процент жира

Сейчас не проблема купить медицинские электронные весы, которые показывают вес, процентное содержание воды, мышц, костной ткани, необходимое количество калорий, оценивают физическое состояние и даже метаболический возраст (на основе скорости обмена веществ). У них есть всего один недостаток - высокая цена. Еще один распространенный способ - измерение жировых складок с помощью специального прибора калипера. Но что делать, если нет специальных весов и калипера?

Расчет процента жира по формулам

Существует довольно много способов определить процент жира с помощью формул и таблиц по некоторым замерам параметров фигуры. На нашем сайте Вы можете воспользоваться самым подробным калькулятором, который посчитает процент жира по Вашим данным. В отличие от калькуляторов, которые Вы можете найти на других сайтах, в данном калькуляторе расчет ведется по нескольким методам, что дает более реалистичный результат.

Калькулятор процента жира

Калькулятор считает процент жира пятью способами и также подсчитывает среднее. Каждый из способов может давать погрешность +-3%. Чем большим числом методов удается подсчитать, тем точнее получается финальный результат. Если Вы не введете какие-то данные, расчет будет выполнен по меньшему числу формул.

Что показывает расчет процента жира

Результаты представлены следующим образом: по каждому методу показывается процент жира и вес жира в килограммах. У каждого метода есть свой график, на котором желтым выделен Ваш процент жира. При наведении на желтую часть графика, Вы увидите рекомендации на основании рассчитанных данных. Второй уровень графика (внешний круг) отображает шкалу процентов, по которой оцениваются результаты. Это наиболее распространенный метод оценки процента жира, предложенный Американским советом по физическим упражнениям (American Council on Exercise, ACE).

Ниже представлены два сводных графика: на первом отмечены расчеты по всем методам, в том числе и среднее значение. Результаты отображаются на основании того же метода оценки ACE. При наведении мыши на каждую точку, Вы получите рекомендацию об размере процента жира.

На втором графике Ваш процент жира оценивается по более точной методике Джексона и Поллока, с учетом возрастной категории. Это делается для среднего значения, как самого точного. точно также, с помощью мышки Вы увидите рекомендацию, если наведете ее на выделенный квадрат.

Фото процента жира

Вы сможете увидеть визуальное отображение фигуры с близким процентом жира и оценить различия в фигуре при разном проценте жира.

Описание формул процента жира

Метод флота США

Для поступления в военные силы США каждый желающий должен соответствовать определенным параметрам. Важнейший из них - процент жира, а не вес. Все военные подзразделения США рассчитывают этот показатель. В зависимости от подразделения формулы немного отличаются. Для расчета используются рост, обхват шеи, талии и бедер.

Метод Коверта Бейли

Метод появился недавно, его представил в своей книге "Стройный или толстый?" популярный спортивный врач Коверт Бейли (Covert Bailey). Причем расчет производится по-разному в зависимости от возраста. Для определения процента жира используются размеры бедер, бедра, голени, запятья и возраст.

На основе ИМТ

Метод на основе ИМТ (индекса массы тела, BMI). Один из самых распространенных методов на основе роста и веса и возраста. Но после 30-летнего возраста точность этой формулы снижается (дает большие показатели, чем на самом деле). Расчет индекса массы тела
ИМТ (BMI) и нового индекса массы тела (new BMI)

Метод YMCA

Метод разработан молодёжной волонтерской организацией, YMCA (ИМКА, Юношеская христианская ассоциация), чьи отделения расположены в 130 странах мира. Для расчета используется только вес и обхват талии.

Доп. метод YMCA

Это дополненный метод YMCA, который основан на большем количестве параметров - вес, обхват запястья, талия, бедра, предплечье.

Среднее

Среднее рассчитывается как среднее арифметическое всех вышепредставленных методов. С учетом возможной неточности каждого метода в +-3% расчет среднего даст наиболее приближенные к реальным данным результаты.

Сравнение методов

C помощью весов с определением процента жира, который действуют на основе биоимпедансного анализа, был получен реальный процент жира в организме - 25.0%. Биоимпедансный анализ пропускает очень слабый ток через организм с разной частотой, что дает возможность определить процент жира, мышщ, костей. Сравним данные с расчетными методами:

Среднее значение совпало, что говорит о возможности использования среднего по всем вышепредложенным методам для примерной оценки процента жира. Самые близкие результаты для данного организма были получены расширенным методом YMCA и методом флота США. Разброс значений - от 22.49% до 26.78%, что превышает обещанную погрешность в +-3%, но в среднем дает приближенные к реальности данные.

Рассчитывают жировую массу тела с помощью специального онлайн-калькулятора. Они высчитывает индекс массы тела (ИМТ), процент жира, скудную массу тела и количество необходимых организму калорий и белка.

Чтобы получить показатель жира тела, необходимо провести измерения (в см):

роста (измеряется без обуви);
талии (мужчины измеряют в области пупка, женщины - в наиболее узкой части брюшной полости);
шеи (измеряют окружность под кадыком);
бедер (измерить самую широкую часть бедер);
веса в кг (взвешиваются утром натощак, предварительно посетив туалет).

Также необходимо принимать во внимание пол и возраст человека.

Помимо этого, необходимо определить уровень активности:

активный (человек регулярно занимается спортом, занят тяжелым физическим трудом);
умеренный (человек активно отдыхает, часто находится в движении, совершает ежедневные пешие прогулки, его работа связана с движением);
минимальный (малоподвижный образ жизни, работа за столом, компьютером, редкие нагрузки).

Введя вышеуказанные данные, на калькуляторе можно рассчитать процент жира в организме. Для женщин и мужчины нормы показателя будут разными.

Индекс массы тела - это соотношение массы и роста человека. Его определяют по формуле: ИМТ = вес в кг/рост в кв. м. Этим расчетом можно определить, насколько ваша масса соответствует норме. Результаты могут быть не совсем точными, поскольку формула не учитывает характер телосложения. Полученные результаты интерпретируются следующим образом:

ИМТ <18,5 - недостаток массы;
ИМТ 18,5-24,9 - нормальный вес;
ИМТ 25-29,9 - избыточный вес;
ИМТ 30 и больше - ожирение.

Безжировая масса тела - это ваш вес без жировых отложений. Ее еще называют скудная масса тела. Рассчитать безжировую массу тела можно по формуле: масса *(100 - % жира).

Другие способы расчета количества жира

Жир в организме можно рассчитать по толщине жировых складок. Для этого используют специальный прибор - калипер. Но вместо него можно использовать штангенциркуль или обычную линейку. С помощью прибора нужно защипнуть жировые складки в четырех местах на теле и измерить их толщину.

Для расчета необходимо выполнить следующие действия:

защипнуть жировую складку на трицепсе между локтевым и плечевым суставов, измерить толщину;
аналогичным образом измерить складку жира на бицепсе;
защипнуть кожу под лопаткой под углом 45 градусов к вертикали (складка должна располагаться вдоль линии, соединяющей бока и шейный отдел позвоночника);
измерить складку жира в районе пупка (выбирают место с наибольшим количеством жира).

Результаты измерений суммируют и с помощью специальных таблиц измеряют процент жира.

Чтобы определить степень ожирения, используют также взвешивание в воде. Метод дает весьма точные результаты, но является наиболее трудоемким. Его используют в специализированных клиниках. Человека взвешивают в воде и воздухе, после чего вычисляют разницу между показателями с помощью специальных формул и определяют процент жира. Человека сажают в специальное кресло, которое соединено с весами. Когда исследуемый делает глубокий выдох, кресло погружают в воду на 10 секунд. Процедуру повторяют три раза, чтобы получить наиболее точные результаты.

Довольно точно рассчитывает количество жира биоимпеданс. Это специальный прибор, который пропускает через тело небольшой ток и по скорости прохождения сигнала определяет количество жира в организме. Чем больше жировых отложений, тем слабее будет проходить сигнал. Погрешность вычислений данного прибора составляет 1,5-2%.

На основании данных биоимпедансометрии можно приблизительно оценить следующие показатели:

индекс массы тела;
индивидуальное значение идеальной массы тела;
количество жира в килограммах и процентах;
количество внеклеточной жидкости (кровь, лимфа);
количество внутриклеточной жидкости;
количество жидкости, находящейся в организме в связанном состоянии (отеки);
количество в килограммах и процентах активной клеточной массы (мышцы, органы, мозг и нервные клетки);
основной обмен веществ (ккал) – обмен веществ за 24 часа в состоянии покоя;
состояние Na/K;
отклонение измеренных величин от нормы;
проследить динамику изменений.

Совет диетолога. Метод биоимпедансометрии существенно помогает избежать недостатков, присущих традиционным методам оценки состава тела:

субъективность оценки;
погрешность в расчетах;
отсутствие учета индивидуальных конституциональных особенностей.

Какой процент жира допустим

Недостаточное количество жировой ткани и низкий показатель индекса массы тела нарушает обменные процессы в организме. Страдает репродуктивная функция, нарушается выработка половых гормонов, ухудшается состояние кожи и волос.

При ожирении повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Под тяжестью лишнего веса искривляется позвоночник, рушатся суставы. Помимо этого, страдает внешний вид человека, из-за чего снижается самооценка, возникают депрессии, раздражительность.

Показатели доли жира

Процент жира в организме поможет наиболее точно определить, насколько ваш вес соответствует норме. Чрезмерное количество жира, как и его недостаток, может вызвать серьезные нарушения в организме, поэтому важно следить за своим весом. Существуют разные способы определения количеств жира в организме. Можно воспользоваться специальными измерительными приборами или онлайн-калькулятором. Видео ниже расскажет подробней, как рассчитать количество жира в организме.

Жировая ткань - это разновидность соединительной ткани, формирующаяся из мезенхимы и состоящая из жировых клеток. Безжировая масса тела - это обширное понятие, которое включает в себя массу органов, мышц, костной массы, жидкости, другими словами безжировая масса тела - общая масса тела, за вычетом массы жировой ткани. Рассчитав безжировую массу тела, можно точно рассчитать калорийность питания, необходимо для нормальной работы организма Распределение жира в организме может быть различным. По характеру распределения жира можно выделить гиноидный и висцеральный тип.

Гиноидный тип ожирения, типичен для женщин, характерной чертой является отложение жира преимущественно подкожно, в области бедер и ягодиц.

Для андроидного типа ожирения, которое характерно для мужчин, жир локализован в области живота (Медведев М.А., Студницкий В.Б.,2006).

Величина метаболической активности факторы ее определяющие

Риск развития сахарного диабета 2 типа, атеросклероза, сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца, а так же острого нарушения мозгового кровообращения измеряется по окружности живота. (Петрова М.М., 2013)

Таблица 1. Степень рисков, от окружности талии

В большинстве случаев границей ожирения можно условно считать долю жира в общем весе тела, равную 25% для мужчин. По данным Института питания РАМН, в России ожирением страдают около 30% населения, а избыточная масса тела - 25% трудоспособного населения.

Визуальный осмотр человека, дает достаточное представление о степени ожирения и наиболее информативным показателем является показатель индекса массы тела (ИМТ), который наиболее часто используется для оценки стадии ожирения. Доказано что ИМТ имеет очень высокий уровень корреляции с количеством жировой ткани в организме, поэтому он рекомендован ВОЗ как основной показатель при диагностики ожирения (Петрова М.М. 2013).

Индекс массы тела = масса тела (кг) / рост (м 2).

По данным ВОЗ 1997 года (Таб.1), идеальное значение индекс массы тела составляет 19 - 25. Увеличение ИМТ свыше 25 соответствует к группе с высоким риском сопутствующих заболеваний.

Таблица 2. Классификация массы тела по ИМТ (ВОЗ, 1997)

К наиболее информативным инструментальным методам обследования пациентов, страдающих ожирением, относятся компьютерная и магнитно-резонансная томография, являющиеся своего рода «золотым стандартам» для оценки количества и топографии жира в организме. Для лечения ожирения существуют диеты, физические нагрузки, хирургическое вмешательство.

Безжировая масса. Норма мышечной массы человека. Сегментный анализ мышечная масса